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“多吃水果有益健康、多吃水果帮助减肥、多吃水果皮肤好...”日常生活中,我们经常可以听到这样的话语,水果内含丰富的维生素,常吃有益健康,但多吃会更健康吗?接下来,罗欣药业就为大家介绍一下。
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很多水果含糖量很高,长期过多摄入糖分会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视的发生。过多摄入糖分还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素、矿物质和其他营养成分的摄入,导致人体肥胖。
长期摄入糖分过量,还会加速细胞的老化,使人体环境适应能力差,头发变黄变白。糖留在口腔内,细菌就会大量繁殖而形成一些有机酸和酶,直接破坏牙齿,使牙齿脱钙、腐蚀,形成龋齿。水果含有很多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,吃得过多,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。
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所以,水果并不是吃得越多越好,每日的推荐摄入量是200至350g。另外,要注意的是,将水果榨汁吃不如直接吃,这是因为水果在榨汁的过程中会损失大多数膳食纤维,影响其营养价值。
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